NiveauPréparationCuissonPrix
Très Facile5 min10 minTrès bon marché

Description

La tosta mista est une sorte de croque-monsieur portugais à base de pain, de fromage et de jambon blanc, que l'on commande dans les cafés portugais, lorsque l'on a une petite faim ou pour accompagner une bière bien fraîche. La tosta mista ordinaire est confectionnée à base de pain de mie, mais les bons établissements ne la servent qu'avec du pain de campagne. Ceci est surement la recette la plus simple à réaliser du site internet !
  • Accompagnez d'une petite salade ou de frites
  • Certains utilisent du bacon à la place du jambom
  • Vous pouvez ajouter des herbes et / ou des tomates

Etapes de préparation

1 Disposer le fromage sur une tranche de pain, puis le jambon. 2 Beurrer la tranche de pain restante des deux cotés et la poser sur le jambon. 3 Griller au toaster à croques de préférence. Sinon, passer au four, en position gril, pendant 6-8 minutes. 4 Couper en deux et servir chaud.

Ingrédients (1 personne)

• 2 tranches de pain de campagne • 2 tranches de fromage (type emmental ou edam) • 2 tranches fines de jambon blanc • beurre